Рецепты с зеленой гречкой: Блины и Овсяно-Блины

Кто ещё не купил у нас полезную зелёную гречку ? Она в наличии! А вот вам прекрасный рецепт блинчиков:

• Гречку перемалываем в блендере или кофемолке в муку! Это просто, быстро и дает возможность получить абсолютно натуральную муку без всяких добавок. Такая мука обладает легким ореховым ароматом и нежным вкусом, который прекрасно дополнит любое блюдо.
• Берём 2-3 яйца. Яйца служат связующим элементом теста, делая блинчики более пышными и нежными.
• Молоко растительное или воду. Выбор между растительным молоком (например, миндальным, овсяным или кокосовым) и водой зависит от ваших предпочтений и желаемой текстуры. Растительное молоко придаст дополнительную сливочность и аромат.
• Корица. Этот ароматный порошок добавит теплые нотки и приятный пряный оттенок вашим блинчикам. Можно экспериментировать с другими специями, такими как кардамон или мускатный орех.
• Щепотка соли! Соль, даже в небольшом количестве, помогает раскрыть и сбалансировать вкусы всех ингредиентов.

Все на глаз в зависимости какой консистенции вы хотите, я чаща делаю в виде оладьев! Для более жидкого теста, как на тонкие блинчики, добавьте больше жидкости. Для более густого, как на оладьи, уменьшите количество жидкости или добавьте немного больше гречневой муки. Важно добиться однородной массы без комочков.

Также именно мукой зелёной гречки, я заменила овсянку в овсяно-блине! Это отличный способ сделать привычный овсяно-блин более полезным и менее калорийным, при этом сохранив его сытность.

Для овсяно-блина:

• Мука зелёной гречки. Она станет основой вашего завтрака.
• 1 яйцо. Для связки и пышности.
• Немного кокосового молока. Оно придаст нежную сладость и тропический аромат. Можно заменить любым другим растительным молоком или водой.
• Соль если желаете его с сыром или другими на сладкими наполнителями! Если вы планируете добавить сыр, зелень или другие несладкие начинки, небольшая щепотка соли будет уместна.
• Корица и можно сироп топинамбура, если хотите сладкий! Для сладкого варианта добавьте корицу и натуральный сироп топинамбура. Он имеет низкий гликемический индекс и является отличной альтернативой сахару. Также подойдут мед, кленовый сироп или любой другой любимый подсластитель.

Приятного аппетита!

Зелёная гречка 150 рублей за 1 килограмм ! Это выгодное предложение для тех, кто ценит свое здоровье и натуральные продукты.

📱 /start: https://t.me/auroraproduct